せんぴこご飯　天気：雨

せんぴこ君が久しぶりにご飯作ってくれた。

忙しくなる前（6月7月）までは週に一回は食事を作ってくれていたせんぴこ君だけれども、忙しくなってからは月に一回ぐらいかな。でも、作ってくれると嬉しい。後片付けは大変だけど。

今回のメニューは
鰯のイタリア風グリル
ミニトマトと生ハムのパスタ
グリーンサラダ

鰯料理は生の鰯が手に入らないアメリカ家庭用にアレンジされたレシピだったので、オリジナルのものが不明だったため、想像して作ったらしい。多少改良の余地はあるが、レモンの酸味とオリーブオイルが程よくきいていて、おいしかった。

パスタはすごーくシンプルなものだったけど、だからこそ、おいしさが引き立つんだよね。生パスタ使ってくれたせいもあってか、おいしかった。

サラダはドレッシングをかなり早めにかけてしまったため、葉っぱがしんなりしてしまったのは残念…　

次は何かな〜